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1.- ¿Qué es un bambú?
El bambú es un miembro de la familia de las gramíneas, con
más de 70 géneros y más de 1200 especies. Aunque existen
variedades que cuando maduran tienen hasta 40 metros de altura,
el bambú es una especie de "pasto gigante" cuya altura promedio
excede los 20 metros, existiendo variedades con mas de 40 metros
de altura y hasta 40 centímetros de diámetro! Aunque parezca
increíble, las columnas del Palacio Imperial Chino son de bambú,
y miden 1,40 metros de diámetro.
2- ¿Cómo crece el bambú?
El bambú crece de manera diferente a como crecen los árboles.
Los árboles van desarrollándose en derredor de un tronco, en
círculos anuales que permiten reconocer su edad y demoran muchos
años hasta alcanzar tu tamaño pleno. El bambú, en cambio, emerge
del suelo en "cañas", extendiéndose como telescópicamente, a un
ritmo muy veloz. Las varas de algunas variedades de bambú crecen
a un ritmo de 1 metro por día cuando se originan en una planta
madura y algunas variedades pueden alcanzar su altura total
hasta en menos de 3 meses. Las varas de bambú primero "crecen"
hasta el tamaño de la variedad, y luego "maduran", adquiriendo
sus características de dureza, flexibilidad y resistencia que
las hicieron famosas en el mundo entero.
3.- ¿Por qué plantar bambú?
Hay muchos motivos para plantar bambú. Desde que existen
variedades "maderables" de propiedades superiores a las de la
mayoría de las maderas, hasta que es una planta para la que se
han desarrollado al presente mas de 1.000 aplicaciones
comerciales diferentes. Pero hay además motivos
medioambientales, ya que aporta mas oxigeno y fija más CO2
ambiental que ninguna otra planta del mundo. Sirve para fijar
costas de ríos y constituye un nivel de defensa frente a aludes
de nieve
4.- ¿Es una planta tropical?
El bambú no es una planta tropical. Hay variedades que viven
en todo el planeta, y requieren calor o frío para su desarrollo.
Ecobamboo posee en sus plantaciones variedades que soportan sin
problemas los 17 grados bajo cero, y otras que sufren si son
expuestas a una temperatura menor a 10 sobre cero.
5.- Cuales son los usos mas importantes para el bambú?
Los más frecuentes son alimentación (brotes y pickles),
muebles de todo tipo, papel, cerveza, pisos y panelería,
textiles, cerveza, carbón (da mas calor y dura mas tiempo que el
de quebracho), vigas y columnas, estructuras para refuerzo del
hormigón, viviendas, puentes, cortinas, artesanías, accesorios,
medicamentos, andamios postes para cercos, y aplicaciones
medioambientales. En algunas culturas antiguas de América Latina
usaban las especies nativas de bambú (entre otros usos), como
urnas funerarias (casos en Ecuador y Colombia). El mercado del
Bambú movió en el año 2003 un comercio mundial de más de 15.000
millones de dólares, y da trabajo a mas de 40.000.000 de
personas en todo el mundo.
6.- Escuché que hay bambúes que "corren" (runners). ¿Que
quiere decir eso?
La descripción de la taxonomía describe a los bambúes como
Paquimorfos o Leptomorfos; a saber: los Paquimorfos tienen un
comportamiento "invasor", y los Leptomorfos, uno de tipo "no
invasor". En la industria del bambú, internacionalmente, se los
divide en "runners" (que "corren" e "invaden"), y "clumpers"
(que se quedan en un lugar "fijo"). Depende de las aplicaciones
comerciales que haya elegido, se plantan variedades de
cualquiera de los dos grupos. Algunos maderables son "runners",
y otros no. Y algunas variedades de aplicaciones alimenticias
son "clumpers", y otros no. Como siempre, se deben elegir las
variedades adecuadas para los propósitos y lugares adecuados.
¿Una sugerencia? Salvo que tenga un jardinero disponible con un
hacha a mano, no plante un bambú "runner" si Ud. tiene un jardín
pequeño.
7.- ¿Existe un mercado importante para los bambúes destinados
a la alimentación?
Le daremos una idea: sólo en China, 780.000.000 de chinos
consumen entre 30 y 33 Kg/ año por persona de bambú. ¿Le
sorprende esa cantidad? No debería sorprenderle, los argentinos
comen 65 Kg. de carne por persona y cada italiano bebe 75 litros
de vino por año. Los brotes de bambú, son un alimento
indispensable en la dieta de los orientales. Y cada día más los
consumen occidentales que cuidan su peso y su salud. Si además
agregamos a esto el enorme consumo de Japón, el Sudeste
Asiático, Malasia y la India, haga cuentas de lo que es, y
seguirá siendo, el mercado del Bambú.
8.- ¿Todos los bambúes poseen brotes comestibles?
Todos los bambúes nacen en forma de brotes, y en su gran
mayoría contienen pequeñas cantidades de cianolépticos aptos
para consumo humano en las zonas donde se han desarrollado
naturalmente, pero no para ser exportados. Existen, por suerte
para todos nosotros, dos variedades de bambú (sólo dos), que son
aptas para su exportación a cualquier país del mundo. En
Ecobamboo plantamos con nuestros asociados exclusivamente esas
dos variedades, y las certificamos para garantizar su origen.
Para poder exportar brotes procesados, sólo pueden usarse
variedades que no contengan cianolépticosTodos los bambúes
tienen brotes, pero existen sólo dos variedades de bambú que son
aptas para su exportación a cualquier país del mundo. En
Ecobamboo plantamos con nuestros asociados exclusivamente esas
dos variedades, y las certificamos para garantizar su origen.
Todas las demás variedades contienen sustancias cianhídricas, y
solamente los orientales están acostumbrados a ingerirlas. Para
poder exportar brotes procesados, sólo pueden usarse variedades
que no las contengan.
9.- ¿Qué quiere decir exactamente un piso de madera de bambú?
El bambú maduro, de especies adecuadas para "maderar", da
origen a tablas y machimbres para pisos de gran calidad,
excelente apariencia y duración casi indefinida. Son "maderas"
muy duras y resistentes que ofrecen la ventaja de no tener que
talar bosques para hacer pisos. Y que Ud. jamás creería que sean
de bambú. Le damos un ejemplo decisivo: los pisos del aeropuerto
de Barajas (Madrid) son de bambú. (y fueron suministrados por
Ecobamboo). Los pisos de bambú pueden ser de variados colores,
de acuerdo al procesamiento de las varas antes de su
manufactura. Pueden ser tan claras como el haya, tan rosadas
como el cerezo o tan oscuros como la caoba. Los deks de muchos
barcos de Crucero, como los de la "Seven Sees" son de bambú, lo
mismo que los pisos de varias cadenas hoteleras internacional,
entre otros pisos famosos por su apariencia e intensidad del
tránsito.
10.- ¿Cómo es el proceso de la vara de bambú para usar como
"madera".?
Es un proceso que no podemos explicarle aquí en estas líneas.
Nosotros hemos estudiado incluso en China para aprender a
hacerlos (y enseñar a hacerlos) adecuadamente. Es un proceso
sencillo, que se puede hacer de manera bastante artesanal, y que
ofrece resultados increíbles que le otorgan un enorme valor
agregado a las cañas de las plantaciones de nuestros asociados.
Pero que requiere exactitud y habilidad. El "curado" de las
varas, adecuadamente realizado, les da una duración
prácticamente indefinida y una estética incomparable para una
increíble cantidad de usos.
11.- En mi ciudad llueven 750 mm al año, ¿puedo plantar
bambú?
El bambú, como cualquier planta, puede vivir bajo muy
diferentes condiciones, pero hay condiciones óptimas cuando lo
que se desea es hacer una plantación comercial con la finalidad
de ganar dinero. Si en su ciudad lleven 750 Mm. al año es
necesario saber en que época lleve esa cantidad. Porque el bambú
necesita agua en la primavera y sobre todo en el verano. De
todas formas, para una plantación comercial que busca
eficiencia, deberá regarlo. Su bambú necesitará más de 600 Mm.
adicionales a los de la lluvia que cae en su zona. Esto no
significa que necesite "riego por goteo". (como generalmente su
plantación tendrá aproximadamente 500 plantas por hectárea, se
puede regar por métodos mucho más económicos, y que hay que
estudiar en cada caso). Seguramente su bambú prosperará con esos
750 Mm. de agua caída. Podemos enseñarle como hacer para que no
necesiten más tiempo para llegar a su madurez productiva. ¿Le
damos un ejemplo? Tenemos plantadas 300 hectáreas de bambú en
Casa de Piedra, donde llueven menos de 350 Mm. al año, y están
excelentes!
12.- Tengo 5 hectáreas de tierra. ¿puedo plantar bambúes?
Si Ud lo desea hacer por hobby claro que si. Pero si esta
pensando en un emprendimiento productivo, para ganar dinero y
vivir de ella, esa superficie no le alcanzará para enfrentar los
gastos que implica una planta procesadora de brotes (artesanal)
o una procesadora de pisos o paneles de bambú. (también
artesanal). Ud. podría tener una plantación de 5 hectáreas si
estuviera en las cercanías (muy cercana) a una procesadora de
brotes o maderas. Podría si, hacer muebles sencillos, o
productos en muy pequeña escala. Una plantación de 5 hectáreas
no puede operar dentro de la Red Ecobamboo, ya que nosotros
consideramos que la mínima escala son 20 Hectáreas.
13.- Tengo una Chacra en San Luis. Tiene suelo bastante
arenoso, aquí graniza mucho en la Provincia, y los inviernos son
muy fríos. Son 30 hectáreas planas y con poca piedra.
El suelo arenoso, ni el granizo ni el frío, (excepto que sea
menor a los 17 grados bajo cero), son de por si una limitación
para plantar nuestros bambúes. La limitación es el agua, y no
sabemos cuanta agua Ud. dispone para regar su Chacra. El granizo
puede afectar levemente los brotes o algunas varas de madera aún
no maduras. Si hay agua suficiente, no importa que su suelo sea
bastante arenoso (habría que ver que quiere decir "bastante
arenoso", en un análisis de suelo concreto). Probablemente
requiera alguna fertilización planta por planta, pero de costo
casi despreciable. ¿Una aproximación?: como máximo 15/20 gramos
de cierta clase de fertilizante por planta de bambú existente en
su plantación.
14.- ¿Dónde puedo conseguir plantas de bambú?
Nosotros disponemos de plantines de bambú, pero no proveemos
plantas de bambú para pequeñas plantaciones, experimentos o
experiencias artesanales. Ecobamboo las provee exclusivamente
para su plantación en Granjas de Bambú integradas dentro de su
Red internacional. Que nosotros sepamos no existe en la
argentina nadie que pueda suministrarle plantas certificadas de
origen legal. Ni ahora ni en el futuro cercano. (quizás entre 3
a 5 años mas). Para poder exportar, su plantación deberá estar
Certificada, y solo es posible certificar plantas de origen
legal, ingresadas al País legalmente, y de origen también
certificado.
15.- ¿Cómo me garantiza Ecobamboo que comprará mi producción?
Tenemos procedimientos de garantía perfectamente
satisfactorios para nuestros clientes, pero no es este el lugar
para mostrarlos. Nosotros le garantizamos no sólo que le
compramos su producción, sino el precio y el plazo de compra.
Por ejemplo: Garantizamos la compra de brotes procesados durante
20 años y los precios por períodos de 5 años. Es decir Ud. sabe
lo que cobrará por tonelada durante los próximos 5 años. Le
compramos todo lo que produzca (de acuerdo a un protocolo de
calidad de exportación de Ecobamboo y SENASA) y a un precio
garantizado. Y lo cobra a las 48 horas de procesado, sin tener
que esperar el momento de exportación ni hacerse cargo del
flete.
16.- En mi campo existe un "bajo" de poco más de 120
hectáreas que no puedo plantar con soja; me dijeron que en ese
"bajo" podría plantar bambú; ¿es verdad que se podría?
En principio es verdad. Hay que hacer un análisis del suelo,
pero es un hecho que las tierras "bajas" pueden plantarse con
éxito con bambúes de diferentes variedades comerciales. Y tendrá
la agradable sorpresa de ver como el bajo desaparece de su
campo, ya que el nivel del agua será regulado por el bambú
sembrado. Lógicamente, no se le vaya a ocurrir plantar
"tacuaras", o tendrá dos problemas: uno su "bajo", y otro: sus
"tacuaras". Existen bambúes comerciales que seguramente le darán
resultados excelentes, y podrá seguir usando su restante tierra
para la soja.
17.- Tengo 67 hectáreas en Junín, pero el agua de la zona es
muy salobre, y eso ha limitado las opciones para plantaciones
intensivas usando regadíos. ¿Puedo allí plantar bambú de manera
rentable?
Le diré algo de mi experiencia personal: Estuve trabajando en
plantaciones de bambú a las que todos los días del año les
llegaba agua de mar. No un poco; 30 y hasta 50 centímetros de
agua de mar. Mi entrenador cortó un bambú y me dio a probar el
agua dulce más rica que me podría haber imaginado.. El bambú
filtra el agua y la guarda dentro de cada caña. De hecho a veces
salen 200 litros de agua desde dentro de una vara de una
variedad de bambú comercial cuando recién se la corta. Hay que
verificarlo, pero estamos seguros que su agua de Junín no tiene
tanta sal como la del mar de Indochina. Por lo demás: vaya hasta
la entrada a Junín y observe los bambúes que están plantados en
el acceso. Esos bambúes fueron facilitados por Ecobamboo a la
Intendencia en un programa de difusión varietal que
desarrollamos hace dos años atrás.
18.- ¿Hay alguna clase de bambú que pueda usar para darle de
comer a mis novillos durante el invierno?
Existen países de oriente donde eso se realiza, incluso para
alimentar búfalos. La Sociedad Americana del Bambú (The American
Bambú Society), en una publicación de 1993, analiza varios
nutrientes de 2 variedades de bambú. Contienen 87-94% de
nutrientes y 12-15% de proteína cruda. Las hojas de bambú fueron
comparadas con otros vegetales de uso en oriente. Hay también un
estudio de T. Higuchi y Y. Togamura donde lo comparan con la
alfalfa. Existen estudios del "Animal Feed Resources Inform
System" acerca de aplicaciones alimentarias para rumiantes de
las variedades Bambusa Arundinacea, (en la India), la Chusqea
Pinifolia y la Baculífera (en Brasil), el Dendrocalamus Strictus
(en la India y Paquistán), y de Bambusa Bulgaris (en Jamaica).
En algunos casos se hicieron con hojas secas y otras con hojas
verdes. Nosotros no hemos estudiado el uso de hojas de bambú (de
ninguna variedad) para la alimentación de rumiantes.
19.- ¿Podrían decirme donde puedo hallar diseños de muebles
en bambú y ratan?
Podemos citarle un par: un documento de la FAO de 1990 "A
Workshop on design and Manufactures o Bamboo and Ratán Furniture"
(RAS/86/048, Field Document Nº 17). UNIDO tiene una publicación
de 1996 (ISBN 92-1-106308-6) disponible a través de Amazon. En
Internet hallará muchísimos ejemplos, pero recuerde que pueden
ser diseños registrados y existir protecciones de propiedad
intelectual.
20.- ¿Que quiere decir que el bambú es un buen "secuestrador"
de carbono de la atmósfera?
El bambú es el mejor captador de CO2 atmosférico que
cualquier otro vegetal existente en nuestro planeta. Por eso las
plantaciones de Bambú que se cosechan son una fuente de
proyectos para obtención de "Bonos de Carbono". ("Sumideros de
Carbono"). De hecho, Ecobamboo genera y vende Bonos de Carbono a
partir de sus Plantaciones y las de sus asociados como una
consecuencia de la siembra y la explotación racional de las
mismas. Una hectárea de bambú captura 40% MAS de CO2 que
cualquier otra hectárea de bosque de cualquier otra especia
vegetal. Y es el vegetal que libera más Oxígeno.
21.- ¿Qué maquinaria necesita una Plantación de bambú?
Una plantación de bambú de 50 hectáreas necesita 10 palas de
puntear, (por única vez), 4 desmalezadoras portátiles, y 4
motosierras (las de menor tamaño del mercado). A veces se
necesita un tractor chico, 2 cortadoras de césped, y un acoplado
liviano para el transporte de brotes o cañas. Compare este
equipamiento con el necesario para cualquier otra plantación y/o
cosecha y saque cuentas...
22.- Quiero hacer papel de bambú de manera artesanal;
¿podrían decirme como se hace?
Si, claro que se puede hacer papel artesanal a partir del
bambú. No podemos detallarle aquí como se hace, pero podemos
enseñarle a hacer una planta para elaborar papel artesanal que
cuesta sólo unos 15.000 dólares. Pocos años atrás El INBAR ha
desarrollado una planta papelera artesanal para uso comunitario
(en pequeños asentamientos). Esta fábrica permite manufacturar
papel de manera artesanal y a muy bajo costo. También usan bambú
para hacer pasta celulósica las grandes papeleras. Es hoy un
hecho que casi la totalidad del papel de oriente se produce a
partir de una variedad de bambú que Ecobamboo planta en
diferentes Países. (Incluso en Argentina). Podemos ayudarle
mucho a desarrollar este tema de su interés. Es mas, si lo
desea, Ud. puede bajarse ya mismo este archivo (hacer un link) y
comenzar a mirar como es una fabrica para hacer papel artesanal
a partir de bambú de una variedad especializada para ese fin.
23.- Leí que se hacen Kimonos y vestimenta a partir de bambú.
¿Podrían contarme algo?
Se hacen Excelentes kimonos, pero también acolchados y gran
variedad de prendas de uso cotidiano. (como ser remeras tipo "T-shirt").
La ropa actualmente más cara para golfistas son creaciones que
incluyen nano-partículas de carbón de bambú que evitan el olor a
transpiración y mantienen a los jugadores "secos" a pesar de
estar al rayo del sol... Un día no muy lejano, toda la ropa será
en manufacturada sobre la base de dicha tecnología. Para obtener
fibras textiles partiendo del bambú, se usa una tecnología
similar a la usada para producir "rayón". Actualmente es posible
incluso darles color mediante tinturas orgánicas y no tóxicas.
En Internet hay una página, llamada "bamboo textile" que puede
ofrecerle mas información.
24.- ¿Uds dan clases o talleres acerca del bambú y que hacer
con el?
Hacemos talleres, pero exclusivamente para el personal de
nuestros asociados. Una vez al año hacemos una Jornada de
Difusión muy amplia en cada País donde operamos, a la que se
accede por invitación (si está interesado Ud. Podrá solicitarla
por Internet oportunamente). En argentina hicimos la primera en
Buenos Aires, y haremos una "Segunda Jornada del Bambú" en la
Ciudad de Rosario, en el mes de Octubre próximo.
25.- ¿Cómo se hace para curar las enfermedades del bambú?
El bambú existe en la tierra desde la era del Pliosceno. ¿Más
claramente? desde la época de los dinosaurios. Esto se sabe
perfectamente porque se han realizado mediciones con Carbono 14
que lo han probado mas allá de toda duda. Es una planta
naturalmente resistente que no es atacada de manera grave por
ninguna enfermedad como ser la roya, u otras por el estilo que
atacan a la soja, los cereales o los frutales. Y no se necesita
ser socio de Dios, para tener un bambuzal sano y productivo.
Pequeñas técnicas de manejo, sencillas y eficaces, le permitirán
dormir tranquilo y no tener un rubro "Insecticidas" enorme en su
contabilidad anual. Ni pesticidas, ni insecticidas ni
herbicidas. ¿Está de acuerdo con nosotros que una planta que fue
la primera en crecer en el área cero donde cayó la bomba atómica
en Nagasaki es una planta naturalmente saludable, verdad? Los
principales cuidados que hay que tener son tres: mantener su
bambú limpio de malezas, cosechar sus varas correctamente, y no
dejar cañas en la planta después de que hayan madurado.
26.- Si quiero eliminar mi plantación de bambúes, ¿cómo hago?
No se nos ocurre porque alguien querría eliminar de su tierra
una plantación que le dejará miles de dólares por hectárea
plantada durante 50 años consecutivos. Si bien muchos la
consideraban una "mala hierba", las bondades y variedades de sus
usos, hacen que se la conozca en muchas culturas como "The gift
Of God" (el regalo de Dios). Es un producto natural, mas duro
que el cemento, mas flexible que el acero, tiene más de 1000
usos conocidos, evita la deforestación, contribuye a impedir el
cambio climático, alimenta, viste, cobija, construye y protege a
las comunidades, enriquece la tierra, permite al hombre
transportarse, trabajar y ganar dinero, pero si, si Ud. lo
desea, puede eliminar el bambú que haya plantado en su campo. La
mayor o menor facilidad dependerá de las variedades plantadas ("runners"
o "clumpers"). Su tierra quedará con muchísima mayor cantidad de
materia orgánica y mejor textura. Es una tarea que requiere
conocimientos, pero una planta de bambú se elimina con una pava
de agua caliente. Si uno sabe adonde poner el agua caliente,
claro. ¿Esta seguro de querer aprender donde colocar la pava?
27.- A qué se refieren los artículos de bambú cuando dicen
que a las cañas cosechadas hay que "curarlas" correctamente si
se desea que duren muchos años?
El "curado" de las cañas es un procedimiento que garantiza
que lo que sea que Ud. fabrique con su bambú cosechado cuando
este "maduro", tendrá una duración prácticamente indefinida.
Fíjese que en la china hay construcciones muy importantes hechas
con bambú, de cientos de años de antigüedad, y que están en
excelente estado. Existen varios procedimientos para el "curado"
de las cañas de bambú. Básicamente implica: cosecharlas en el
momento adecuado (es fácil aprender cual es), "curarlas"
correctamente (es un proceso de bajísimo costo), secarlos de
manera efectiva (es un proceso casi gratis), darle mediante un
horno artesanal los colores que Ud. desea o necesita (es muy
sencillo prepararlo, y dura para siempre), y estibar las cañas
apropiadamente en un lugar protegido. (lo hará con sus propias
cañas, por supuesto). Sabemos como hacer cada una de estas
tareas y le enseñaremos a realizarlas apropiadamente. Para que
los productos que Ud. fabrique, duren años y más años en
impecable estado. El "curado" del bambú es lo que le permite
durar mucho más tiempo que una construcción realizada con casi
cualquier madera. Hay algunas Pagodas hechas con bambú que
tienen más de 1000 años, y se hallan excelentes. El que sabe,
sabe.
28.- ¿Podrían decirme cuáles son los procesos mas frecuentes
de curado del bambú?
Los procesos más frecuentes son: el ahumado (muy usado en
Japón), el aguado (con sales o con bórax), el "cocinado" (a baja
temperatura), y el "calentado" (a 150 ºC). Cada proceso se elige
según el destino que se le dará al bambú, y muchas veces, según
la variedad de bambú de que se trate. Casi todos estos procesos
son para sacar el almidón y los azúcares existentes en la caña
correctamente cosechada en su momento de completa madurez,
dejando las fibras increíblemente resistentes al paso del tiempo
y resistentes a la acción de los insectos (que son el principal
enemigo de todas las maderas).
29.- ¿Cuál es la medida que pueden alcanzar las cañas de
bambú en mi plantación?
La medida de los bambúes de su plantación dependerá de las
variedades plantadas y del destino que se les de a las mismas.
Si Ud. cosecha brotes, jamás medirán más de 1,20 metros y casi
15 centímetros de diámetro basal, porque antes de ese momento Ud.
los cortará. (de no hacerlo arruinaría el brote porque no sería
aceptable la calidad de los mismos). Pero en las variedades
"maderables", en plantaciones de Ecobamboo solemos cosechar
cañas de casi 30 metros de largo, con alrededor de 28/30
centímetros de diámetro. Y ese no es un record, ni mucho menos,
porque hemos cosechado cañas de 40 metros... Algunas variedades
de bambú tienen varas que los primeros 12 a 15 metros son casi
cilíndricos, y recién después de esa medida, el diámetro se va
reduciendo lentamente. Para variedades maderables, medir mas de
20 metros, con diámetros de cerca de 18 centímetros en el
momento de su madurez, es casi una medida promedio si la
plantación ha sido manejada correctamente y se halla en un lugar
apropiado.
30.- Una plantación de bambú; ¿tiene que estar protegida
mediante un alambrados?
En principio le diríamos que siempre. Por un lado porque si
Ud. planta bambúes para obtener brotes, debe resguardarlos del
ganado que se los comería, destruirían los brotes nacientes
mediante el pisoteo, y los cerdos, además de todo eso, comerían
las raíces (rizomas). Por otra parte, su plantación de bambúes
le va a producir miles de dólares por hectárea cada año, así que
siempre debería protegérsela no solo de animales, sino de la
acción de terceros. Si Ud. tiene plantados bambúes "maderables",
nacientes de plantas ya desarrolladas, el ganado mayor no le
hará daño, y hasta podrían mantenerle corto y controlado el
pasto de su plantación.
31.- ¿Qué es una Granja de Bambú Certificada y porque se la
Certifica?
???????
32.- ¿Puedo recibir ingresos de mi plantación de bambú
por la fijación de CO2 que logra?
Si Ud. pertenece en la Red de Ecobamboo, si. Le decimos que si,
porque nosotros ya tenemos un proyecto de Mitigación de Carbono"
aprobado, y cada plantación de bambúes maderables o para pulpa
de celulosa que Certificamos (seguramente inclusive la suya) se
adscribe a dicho proyecto ya en ejecución. El año pasado ya
hemos comercializado Bonos de Carbono a empresas de Oriente que
necesitan mitigar efectos que sus fábricas ocasionan a la
naturaleza, y que ellos aún no pueden impedir. Las empresas (y
Países) los necesitan, porque el Protocolo de Kyoto obliga a que
aquellos que no puede impedir que sus fábricas contaminen,
tengan la obligación de Remediar esa acción contaminante de
alguna manera. Y una de esas maneras, son los llamados Bonos de
Carbono. Esto es así porque, como las emisiones de gases
contaminantes son globales (el aire del planeta es uno solo),
los Bonos de Mitigación de Carbono pueden tener origen en
Certificaciones de Captura de muy diversos orígenes geográficos.
Para darle una idea concreta, una hectárea de bambú captura ...
toneladas métricas de CO2 por año hasta que la planta se
desarrolla. Después de eso, las cañas son cortadas (podadas)
para usos específicos que fijan el CO2 eventualmente para
siempre. Precisamente es el hecho de que el bambú crece tan
velozmente, y que se lo "poda" y no se "tala" (como los
árboles), el proceso de fijación de CO2 es intenso y no se
detiene nunca. (Por si esto fuera poco, el bambú captura 40% mas
CO2 que cualquier otra especie vegetal de nuestro planeta).
Resulta entonces que el CO2 capturado por nuestras plantaciones
de bambú, (y las de nuestros asociados), tienen un alto valor y
nuestros Bonos son buscados. Si le interesa este tema, vaya
también al link "Proyectos medio ambientales", o "Latin CO2" que
hay en esta página de Ecobamboo.
33.- ¿Cómo afecta el granizo una plantación de bambúes?
Es una buena pregunta esta, porque así como leves "caídas" de
granizo ocasionan grandes daños (incluso totales) en frutales,
cereales, verduras y hortalizas, para afectar su plantación de
bambú, la acción del granizo debe ser muy intensa. Incluso en
esos casos, si por ejemplo Ud. hubiera plantado bambúes para
procesar sus brotes, el efecto sería escaso y afectaría sólo, y
quizás parcialmente, a los brotes ya aflorados. Como los brotes
van surgiendo paulatinamente, la gran mayoría de sus brotes
estarán bajo tierra, intactos. En una gran granizada, sus cañas
de bambúes "maderables" perderán las hojas y "ramas", lo que a
fin de cuentas, hasta podría resultarle beneficioso, ya que Ud.
debe eliminarlas tanto como pueda como una técnica de manejo en
busca de calidad. El granizo pasará "entre sus cañas" en
dirección al suelo. En una granizada en la que todos sus vecinos
hayan perdido todo, Ud. habrá perdido solamente una parte. Y su
bambú rebrotará con energía renovada (si es primavera o verano,
eso sucederá de manera inmediata) En solo 2 semanas, si sucede
en verano, las nuevas hojas y los nuevos brotes estarán
creciendo como si nada hubiera ocurrido. Y en poco tiempo, no
quedará visible en su plantación ningún efecto serio del granizo
caído. Compare esta situación con los efectos sobre cualquier
otra plantación que se le ocurra, y sonría por haber elegido
bambú.
34.- ¿El fuego es un peligro para una plantación de bambúes?
El fuego es un peligro para cualquier cosa en la naturaleza,
desde una plantación hasta una casa, un edificio o un barco que
se desplace por el agua. Ni le cuento si Ud. tiene un bosque de
especies arbóreas. (Natural o plantado). Afortunadamente, el
bambú tiene la propiedad que recién se incendia si se lo expone
a 400 ºC de temperatura!, Esto hace que un incendio "de pastos"
de baja altura el fuego no lo afecte. Por otra parte, en las
plantaciones de Ecobamboo y las de nuestros asociados, existen
siempre barreras antifuego (mas para defenderse de incendios de
los demás, que de los propios, que son una caso raro). Pero su
vecino podría quemar sus rastrojos o realizar alguna otra
práctica por el estilo peligrosa tanto para él mismo como para
todos los que lo rodean. El fuego, por grave que sea, no
afectará nunca las raíces de su plantación, los brotes
enterrados brotarán intactos casi con certeza, y muchísimas de
sus cañas no sufrirán efecto alguno debido tanto a la acción de
las barreras antifuego, como a que la mayoría de sus plantas
están plantadas en "manchones", separadas por pasto que Ud.
mantendrá siempre cortado a baja altura, (y que constituye una
barrera adicional). Cuando por la acción del fuego, sus vecinos
hayan perdido todo, Ud. habrá perdido solo una parte. Sonreirá,
una vez más, por haber elegido plantar bambú.
35.- Leí que hay carbón de Bambú, puede explicarme como se
hace?
Podemos, pero se imagina que no aquí. Le podemos enseñar a
hacer carbón artesanalmente, y Ud. puede generarse ingresos con
esto. El carbón de bambú tiene tres características excelentes:
la primera es que cuando un carbón de quebracho ya está dejando
de dar calor, su carbón de bambú aún entregará calor durante más
de 40 minutos adicionales. La segunda es que, fabricado
artesanalmente, carece de las sustancias cancerígenas que tiene
el carbón que usamos habitualmente, y la tercera, es que su
costo de elaboración es mucho menor. Se pude manufacturar
también carbón activado, para usos medicinales y en la industria
textil (ropa que impide el olor a transpiración cuando se la
usa). |
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